Brigadeiros, bombons e verrines no aniversário do Cristian

Olá!

No último domingo, o garoto Cristian comemorou seu aniversário na companhia da família e amigos. A Dolce Marcanti teve o prazer de preparar o cardápio de doces dessa festa, que teve brigadeiros variados (tradicionais e gourmet), diversos sabores de verrines e bombons com recheio de chocolate branco e de brigadeiro.

 

Veja algumas fotos!

Dia dos Namorados com Dolce Marcanti

O 12 de Junho está chegando...

Para tornar essa data ainda mais doce, a Dolce Marcanti está preparando algumas sugestões de presente, com destaque para os kits de cupcakes apaixonados e caixas com trufas apaixonantes!

Neste post, apresento os cupcakes do kit "in love": massa fofinha de chocolate, recheio cremoso de brigadeiro, cobertura de ganache com corações.

Lembranças de batizado

Hoje apresentamos as lembrancinmhas que fizemos para o batizado do Saimon, realizado no último domingo, em Alto Feliz/ RS.

São trufas com recheio de brigadeiro, decoradas com confeito azul e embaladas em caixinha de acetato com laço de fita de cetim.

Um mimo para os convidados que participaram deste momento especial da família do pequeno Saimon!

Mais uma semana doce!

A segunda-feira começou dolce!

Abaixo, doces produzidos especialmente para o aniversário da Martina!

Caixa de chocolate branco com creme de nozes, brigadeiro branco com confetes coloridos, cachepô de maracujá, cachepô chocomenta, xícara de chocolate com creme de café

Verrines, deliciosos verrines...

Pequeno, prático, bonito e saboroso!

O verrine é uma ótima opção para o cardápio de doces de qualquer evento!

Verrine é uma variação de verre, que, em francês, significa copo. É uma das tendências internacionais na linha do finger food: alimentos servidos em recipientes pequenos. Delicado e gostoso, é um doce muito requisitado nas mesas de doces dos eventos.

A Dolce Marcanti oferece diversas opções em verrines: Belga (camadas de brigadeiro branco com brigadeiro gourmet e splits de chocolate belga); Brigadeiro Branco ou Preto com confeitos crocantes; Capuccino com Chantilly; Café com Chantilly; Chocomenta; Chocolate branco com Framboesa; Pistache; Amêndoas com Merengue Suíço; Pannacotta com Mirtilo; Framboesa com Macadâmia; Chocolate Branco ou Preto com Morango; Abacaxi; Romeu e Julieta (cheesecake de goiabada).

Confira fotos de alguns verrines feitos pela Dolce Marcanti:

1 ano das gêmeas Laura e Luísa

Sempre falo aqui o quanto a Dolce Marcanti tem proporcionado que eu participe de momentos especiais. Isso é muito gratificante! 

O aniversário de 1 aninho das gêmeas Laura e Luísa, de Tupandi/ RS, foi mais um motivo de grande alegria em meu trabalho. Com o tema "Ursinhos", a festa toda foi uma fofura. Da decoração à mesa de doces!

Para esse evento, a Dolce Marcanti preparou doces, trufas personalizadas com os nomes das aniversariantes, verrines variados e cupcakes com ursinhos modelados em pasta americana. As cores predominantes na decoração do ambiente (rosa e marrom) também foram destacadas na maioria dos doces. Vale destacar que a equipe da Arte Bela Decorações, de Feliz/ RS, foi a responsável pela decoração.

Confirma algumas fotos:

20 anos da Fundação Cultural de Feliz

No último sábado (19/05), a Fundação Cultural de Feliz realizou um jantar baile para festejar seus 20 anos de atuação.

Foi um desafio inspirador decorar o bolo comemorativo dos 20 anos da Fundação!!! Como colaboradora do Conselho da entidade, eu não poderia negar um pedido tão especial...

Além do bolo, a Dolce Marcanti também foi responsável pela confecção das lembrancinhas do evento, entregues como forma de agradecimento ao público presente. Os participantes do jantar ganharam um mini cupcake de chocolate recheado com brigadeiro, coberto com ganache branco e decorado com uma florzinha vermelha em pasta americana.

Agradeço a todos os membros da Fundação Cultural de Feliz e a todos os colaboradores que participaram da organização desse evento pela confiança depositada no meu trabalho.

O primeiro bolo decorado pela Dolce Marcanti

Ainda não faço bolos para eventos. Este é um bolo maquete, que foi decorado especialmente para o jantar comemorativo da Fundação Cultural de Feliz.  

Devido ao grande número de solicitações para que a Dolce Marcanti ofereça esse tipo de bolo, em breve pretendo realizar um curso para aperfeiçoar a técnica de trabalho com pasta americana, bem como a preparação e decoração de bolos e tortas para eventos.

As lembrancinhas

Já conhece o nosso cardápio de doces?

Olá!

Quem me conhece sabe que estou sempre em busca de novidades, testando novos sabores, aperfeiçoando receitas, inovando nas decorações dos doces e cupcakes... Isso porque trabalho com total dedicação, para oferecer aos meus clientes doces que tornem seus eventos marcantes e inesquecíveis.

Nada melhor que ter uma lembrança doce daquele momento especial, não é?

O melhor de tudo é que o cardápio de doces da Dolce Marcanti ficou ainda mais gostoso e está recheado de delícias. Dê uma olhada abaixo!

Para solicitar maiores informações, entre em contato pelo telefone (51) 9715.2695. Nossos atendimentos são feitos com hora marcada, para que possamos dedicar toda a atenção a você e ao seu evento!

Cupcakes personalizados para as mamães da Hidro Jet

O Dia das Mães já passou... mas eu não posso deixar de postar aqui os cupcakes personalizados feitos especialmente paras as mamães da empresa Hidro Jet.

A empresa presenteou todas as colaboradoras que são mães com um cupcake da Dolce Marcanti. Os bolinhos foram decorados com pasta americana nas cores da logomarca da Hidro Jet.

Doces... marcantes e gostosos

Para começar bem a semana, que tal doces gostosos da Dolce Marcanti?

Na foto acima, os seguintes doces (de cima para baixo): caixinha de chocolate branco com creme de nozes e decorado com noz dourada; xícara de chocolate com creme de capuccino polvilhado com canela em pó e grão de café torrado; caixinha de chocolate com creme de avelã decorado com farofinha de avelã e avelã inteira.

Ótima opção para deixar sua mesa de doces ainda mais bonita e gostosa!

Entre em contato conosco!

Dolce Marcanti no Dia das Mães

A Dolce Marcanti preparou algumas delícias para você presentear ou complementar o presente da sua mãe no Dia das Mães. São diversas opções de embalagens com cupcakes e trufas e sabores variados.

Outro dia mostrei aqui no blog algumas imagens das nossas sugestões de presente. Hoje apresento novas fotos de cupcakes decorados especialmente para as mamães.